Перець чорний мелений
Перець чорний мелений — це одна з найпопулярніших пряностей у світі, яка має інтенсивний гострий смак та насичений аромат. Він виготовляється з висушених плодів чорного перцю, які подрібнюються до порошкоподібного стану.
Склад:
- 100% мелений чорний перець (Piper nigrum)
Кулінарне використання:
- М'ясні страви: Перець чорний мелений додає гострого смаку та аромату м'ясним стравам, таким як стейки, котлети та рагу.
- Соуси та підливи: Використовуйте мелену перець для приготування соусів та підлив, щоб надати їм глибини смаку.
- Овочеві страви: Додавайте перець до овочевих страв, таких як запіканки, рагу та супи, щоб підкреслити їхні смакові якості.
- Салати: Мелений перець чудово доповнює салати, надаючи їм пікантного акценту.
- Випічка: Використовуйте мелений перець у випічці, наприклад, у хлібі або пирогах, щоб створити унікальний аромат та смак.
- Маринади: Додавайте мелений перець до маринадів для м'яса, риби або овочів, щоб підкреслити їхні смакові якості.
Корисні властивості:
Мелений чорний перець містить вітаміни А та С, а також антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунітет, покращити зір та підтримувати здоров'я серцево-судинної системи. Він також має протизапальні властивості та сприяє покращенню травлення.
Протипоказання: Мелений чорний перець може викликати алергічні реакції у деяких людей, тому рекомендується вживати його з обережністю.
Купити перець чорний мелений можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Пряність доступна як оптом, так і в роздріб від 50 грамів.
