Куркума (тумерік) мелена
(Кількість куркуміну 3%)
Куркума (тумерік) мелена (кількість куркуміну 3%) — це золота спеція, яка приносить тепло та колір кожній страві. Її насичений жовтий відтінок та пряний смак роблять її незамінною на кухні. Завдяки високому вмісту куркуміну (3%), ця мелена куркума не лише смачна, а й надзвичайно корисна.
Склад:
- 100% мелена куркума (Curcuma longa)
- Кількість куркуміну: 3%
Кулінарне використання:
- М'ясні страви: Додає насичений жовтий колір та неповторний смак тушкованим стравам з м'яса, перетворюючи їх на справжні кулінарні шедеври.
- Овочеві страви: Привносить яскраві нотки до супів, рагу та запіканок, роблячи їх не лише смачними, а й візуально привабливими.
- Соуси та підливи: Ідеально підходить для створення ароматних соусів та підлив до риби, м'яса або овочів.
- Випічка: Додає тесту золотистого кольору та пряного аромату, перетворюючи хліб і пироги на справжні витвори мистецтва.
- Салати: Підкреслює смак салатів, надаючи їм яскравого кольору та пряного аромату.
Лікувальні властивості:
Куркума містить куркумін, який має антиоксидантні, протизапальні та протимікробні властивості. Вона допомагає покращити травлення, зменшити запалення та підтримувати здоров'я серцево-судинної системи, роблячи ваше харчування не тільки смачним, але й корисним.
Протипоказання: Куркума може викликати алергічні реакції у деяких людей, тому рекомендується вживати її з обережністю.
Купити куркуму (тумерік) мелена (кількість куркуміну 3%) можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Пряність доступна як оптом, так і в роздріб від 50 грамів.

