Калінджи (насіння висушене)
Преміум.
Калінджи (насіння висушене) — це ароматна пряність з насиченим, горіхово-пряним смаком, яка широко використовується в кулінарії та традиційній медицині. Висушене насіння калінджи додає стравам особливого смаку та аромату.
Склад:
- 100% насіння калінджи висушене
Кулінарне використання:
- Випічка: Калінджи часто використовується у випічці, додаючи ароматну нотку хлібобулочним виробам, наприклад, індійському хлібу нан або турецькому симіту.
- Овочеві страви: Додавайте калінджи до овочевих страв, таких як каррі або запіканки, щоб надати їм насиченого аромату та смаку.
- Салати: Використовуйте насіння калінджи у салатах для додавання особливого пряного акценту.
- Маринади: Калінджи ідеально підходить для приготування маринадів для м'яса або риби, надаючи їм пряного аромату.
- Соуси та підливи: Додавайте насіння калінджи до соусів та підлив, щоб зробити їх смак багатшим і насиченішим.
- Напої: Калінджи можна додавати до деяких напоїв, таких як чаї або настої, щоб підкреслити їх смакові якості.
Калінджи не тільки підкреслює смакові якості страв, але й має корисні властивості. Він відомий своїми антиоксидантними, протизапальними та травними властивостями, допомагає зміцнювати імунітет і покращує загальне самопочуття.
Протипоказання: Важливо пам'ятати, що калінджи може викликати алергічні реакції у деяких людей, тому рекомендується вживати його з обережністю.
Купити калінджи (насіння висушене) можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Пряність доступна як оптом, так і в роздріб від 50 грамів.
