Кава Купаж Фірмова суміш №1
Фірмова суміш №1
80/20 Арабіка/Робуста
Цей прекрасно збалансований купаж ідеально поєднує в собі ароматність і м’якість арабіки з легкою міцністю та насиченим смаком робусти. Він розроблений для тих, хто шукає гармонію між ніжним смаком і багатим ароматом. Ця фірмова суміш має яскравий аромат та вершкове повне тіло. Традиційно кожен сорт обсмажується окремо, згідно з особливостями регіону. Суміш складається з купажу чудових зерен з Південної Америки та робусти, яка надає міцність напою. У смаку переважають ноти чорного шоколаду, фундуку, вершків, мигдалю, після смаку - хурми і кориці.
Основні характеристики:
- Склад: 80% арабіка, 20% робуста
- Обробка: Митий і натуральний процес
- Рівень обсмаження: Середнє або темне обсмаження
Смакова палітра:
Цей бленд пропонує складні нотки карамелі, фруктів і горіхів завдяки високому вмісту арабіки. Робуста додає легкі шоколадні та пряні акценти, що надають напою об’єму і інтенсивності.
Післясмак:
Післясмак є тривалим і приємним, з легкими карамельними і шоколадними відтінками, які залишаються на небі після кожного ковтка.
Баланс кислотності та текстури:
Купаж має середню кислотність з гладкою та кремовою текстурою. Це забезпечує м'яке відчуття під час споживання та густий крем у приготованому еспресо.
Рекомендовані методи приготування:
Ідеально підходить для еспресо-машини або крапельної кавоварки. Також можна використовувати у френч-пресі або аеропресі для отримання насиченого аромату.
Чому варто спробувати цю каву?
Кава в зернах 80/20 арабіка/робуста — це чудовий вибір для тих, хто хоче насолоджуватися глибоким смаком з делікатною міцністю. Вона стане прекрасним варіантом як для ранкового пробудження, так і для моменту релаксації протягом дня.
