Асафетида

Асафетида — це ароматна пряність із сильним і унікальним запахом, яка відома своїми кулінарними та лікувальними властивостями. Вона часто використовується в індійській кухні для додавання особливого смаку та аромату стравам.
Склад:
100% асафетида
Кулінарне використання:
Страви з бобовими: Асафетида широко використовується для приготування страв з бобовими, такими як дал або нут, допомагаючи зменшити газоутворення.
Овочеві страви: Додається до тушкованих або смажених овочів, надаючи їм насиченого аромату та смаку.
Супи та соуси: Асафетида використовується для приготування супів та соусів, роблячи їх більш ароматними та пікантними.
Маринади: Використовуйте асафетиду в маринадах для м'яса або овочів, щоб надати їм унікального смаку.
Чатні: Асафетида є ключовим інгредієнтом у багатьох чатні, додаючи їм гостроти та аромату.
Асафетида не тільки підкреслює смакові якості страв, але й має корисні властивості. Вона відома своїми травними, антисептичними та протизапальними властивостями, допомагає покращити апетит і зняти спазми.
Протипоказання: Асафетида може викликати алергічні реакції у деяких людей, тому рекомендується вживати її з обережністю.
Купити асафетиду можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Пряність доступна як оптом, так і в роздріб від 50 грамів.